Frischkorngerichte aus frisch vermahlenem oder gekeimtem Getreide, Nüssen und Obst der Saison
Brötchen aus dem ganzen, frisch vermahlenen Korn
pikante Aufstriche aus Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Ölsamen - teilweise rohköstlich
süße Aufstriche aus Kernen, Ölsamen, (Pseudo-)Getreide, Früchten, Trockenfrüchten, Rohkakao, Honig